söndag 27 februari 2011

Vårgodis

Lite vårgodis för vintertrötta.

I dag bjuder jag på något lättsmält.
Inga hårda fakta, inga djupa tankar, inga visioner om att förbättra världen.
Bara en liten stillsam förundran över allt vackert som omger oss,
 goda gåvor vi fått som vi knappast ens tänker på.
                                                                     

Ranunkler får ett lite vintertrött trädgårdshjärta på bra humör.
Några stycken i ett litet sett med tre vasar, till synes helt oarrangerat,
gör mig så glad.
Skönhet i all enkelhet. Vardagslyx när den är som bäst.

Jag offrade första blomm-
omgången på en kruka med
pärlhyacinter för att få ett lite
mjukare intryck.
Fontängräset blev sedan
pricken över i i detta skira
vår arrangemang.




Smågodis.

Vem kan motstå lite smågodis i vårig pastell.
Jag känner mig som barn igen, vill ta en påse och bara plocka.
Inte för att magen behöver det men för att ögonen vill ha.....


Tulpangodis

Med små enkla medel kan man lätt förmedla en känsla
 Det känns  varmt och ombonat med ett ullband runt tulpanerna
och fårbonden i mig jublar över den ulliga trenden.




Ta hand om er.
Flitiga Lisa




onsdag 23 februari 2011

Min lilla tomatlista.


Allting har sin tid. Att så har sin tid och att skörda har sin.

Så var nu den första lamningsomgången avklarad och sportlovsresan ligger bakom
oss den med. En tid för deklaration är också bokad och jag slipper tänka på tråkigt
kontors jobb ett tag framöver. Nu känner jag mig redo att börja tänka på våren.

Har man som jag både trädgård och djur och dessutom jobbar i blomsteraffär,
lever man väldigt nära årstiderna. Allting har verkligen sin tid. Sådd, skörd och allt
det som händer före, mellan och efter...... ja ni vet. Året har sin gång och det är
lika skönt att komma in i en ny tid som att lämna den gamla. Det lär ju dessutom vara nyttigt att leva med årstiderna, nära naturen. Ett cirkulärt liv där allt kommer
igen och man får möjligheter att börja om varje år. Tanken finns alltid att i år ska
allt bli ännu bättre än förra året. Skördarna bli större och rabatterna vackrare än
någonsin. Säkert känner ni igen er själva i mina trädgårdsdrömmar.


Här om dagen plockade jag fram min låda med alla fröerna. Inventerade för att se vad som behövde köpas nytt och vad som var gammalt och borde slängas. Det blev en inte allt för lång lista den här gången: morötter, spenat, rödbetor och lite annat som gick att handla på Granngården. När bassortimentet är inhandlat kommer sedan det roliga med svåra arbetet att hitta sorterna som skall sätta guldkant på tillvaron. Vilken tur att det finns postorder.

Får jag presentera årets tomater fast dom inte är inköpta än riktigt alla och är mindre sådda.


BLODDY BUTCHER. En mörkare (?) röd, tidig busktomat. Namnet lät ju lite läskigt. Jag hoppas verkligen att den är både god och tidig.

GARDENERS DELIGHT. Min absoluta favorit. Underbart god och precis lagom stor att stoppa rakt in i munnen. Frågan är bara var jag skall hitta den, för min fröpåse gapade tom.

GUL PÄRONTOMAT. Barnens favorit. Den producerar inte så mycket så varje liten tomat blir något att bråka om och längta efter. Fröna köpte jag i Litauen för några år sedan. Det är precis den typen av reseminnen som jag älskar.

MONEYMAKER. Den sår jag bara för att jag har frön kvar i påsen. Den mognade
sent och smakade ganska trist fast å andra sidan blev det, som namnet kanske
antyder, en stor skörd. Jag körde den i matberedaren och frös in för framtida
maträtter. Mums hela året.

SUNGOLD F1. En orange körsbärstomat. Det är ju alltid trevligt med lite olika färger på tomaterna men inga svarta tack. Dom ratas av familjen som säger att dom ser skämda ut.

OLIVADE. Avlånga matiga tomater som inte gav några bestående intryck. Har man
frön kvar är det väll lika bra att testa en gång till ? ..... eller?

Ett 9 m3 stort växthus rymmer inte hur mycket som helst. Sedan hoppas jag att
jag kan byta till mig några spännande sorter av mina odlande vänner och jag är
inte främmande för spontanköp om det dyker upp något kul.


Lite om trädgårdslandet.



Ungefär så här brukar min ritning över trädgårdslandet ut. Det gäller att planera
noga för att få rum med alla godsaker och givetvis en massa härliga ringblommor,
krasse, gurkört och andra sommarblommor, som jag absolut tycker hör hemma i
köksträdgården. Grönsaker och blommor är så vackra tillsammans att jag bara inte
kan motstå den estetiska utmaningen utan att för den skull glömma allt det där om
växtföljd och annan fakta.

Jag njuter verkligen av allt som trädgårdslandet och växthuset ger. Det kan inte bli
mer ekologiskt och nätproducerat än såhär. Vi är inte självförsörjande men varje
liten grönsak som hamnar på tallriken är en enorm rikedom och tillfredsställelse,
dessutom smakar det ju så  himmelskt gott.


Lycka till med era odlingsplaner.
Hälsningar Flitiga Lisa.

                                                                                                                                     

lördag 19 februari 2011

Vårdrömmar

Visst känns det så otroligt avlägset med en vårblommande trädgård. Kan det verkligen dölja sig tulpaner under jorden, under det tjocka snötäcket?

Just nu kanske jag tvivlar men jag vet att om några månader är drömmen sann. Fram tills dess unnar jag mig massor av vårlök i kruka, en investering för framtiden, som så småningom skall grävas ner i rabatterna och blomma ännu fler vårar.
 

Rabatten runt lusthuset är fyllda av vårblommande lökar. Tanken var från början
att färgerna skulle gå i milda gulvita nyanser med ljusblått som accentfärg. Så fel det kan bli redan från början när resultatet inte blir det lökpåsarna visar på bilden. Men varför sörja? Vem har sagt att gult är fult ? Denna tulpan, som kanska är en Yokohama (?) kommer snällt tillbaka år efter år och har till och med lyckats sprida sig.

Här har man för en gångs skull möjlighet att plocka in stora fång. Härligt jag som älskar tulpaner.



Får jag presentera årets allra första påskarrangemang. Eller ska vi kalla det för vårarangemang kanske, då känns det bättre. Små vårlökar kan det ibland vara svårt att hitta vasar till men några små urblåsta ägg kan passa fint.





Underbara Cardinal Mindtzenty har kanske allt en tulpan skall ha ? Den är dubbel, doftande och hållbar och den kommer tillbaka (en inte helt oviktig egenskap). Tänk att jag får vänta över ett år på att den skall blomma igen, men det kan det vara värt.

I rabatten runt lusthuset har pärlhyacinterna spridit sig till ett blått hav och mina inköp är numera att betrakta som ren lyxkonsumtion. Jag borde helt enkelt inse att jag har investerat färdigt av just den sorten, fast det är svårt när man så gott som dagligen exponeras för dem. Jag skulle kanske satsa på ett nytt blått hav någon annan stans eller varför inte ett vitt. Tyvärr tycker jag inte att de vita blir så frodiga och fina i mina rabatter att det är mödan värt.



  Jag drömmer vidare.
Flitiga Lisa



söndag 13 februari 2011

Alla hjärtans dag 14 feb.

Tänk så mycket olika hjärtan vi har runtomkring oss utan att vi kanske
ens tänker på det. Jag behöver bara ta en liten titt i mitt eget hem och min
egna trädgård för att se hur inspirerande denna

kärlekens symbol är för mig.







Men nu består tro, hopp och kärlek,
dessa tre, och störst av dem är kärleken.

Ta väl hand om era nära och kära och
ha en härlig
Alla Hjärtans Dag

Flitiga Lisa

torsdag 10 februari 2011

Snart alla hjärtans dag.

Kärleken är tålmodig och god. Kärleken är inte stridslysten, inte skrytsam och inte uppblåst. Den är inte utmanande, inte självisk, den brusar inte upp, den vill ingen något ont. Den finner inte glädje i orätten men gläds med sanningen. Allt bär den, allt tror den, allt hoppas den, allt uthärdar den. Kärleken upphör aldrig........


Men nu består TRO, HOPP och KÄRLEK, dessa tre och störst av dem är KÄRLEKEN.



Jag smygstartar mitt Alla hjärtan dags
firande redan nu med några bevingade
ord från Bibeln ( 1 Kor 13 ) som man ofta
läser vid vigslar. Tänkvärda ord att ta till
sig, Tänkvärda ord som betyder något för
mig.


Hälsn. Flitiga Lisa

söndag 6 februari 2011

Vinterliv på Högagärde

Gav mig ut i trädgården för att spana efter vårtecken och det jag såg var inte helt oväntat...... inga alls. Bor man som jag i zon 4-5 så vet man att man får vänta och ska jag vara riktigt ärlig har jag nog inte ens börjat att längta efter våren än. Vintern är trots allt en ganska lugn och skön trädgårdstid, inget ogräs, ingen gräsklippning, bara en och annan liten tanke om hur fantastiskt det en gång ska bli.

Växthuset vilar ännu . Det fungerar så här års mest som       
förvaringsutrymme åt krukor och diverse trädgårdsredskap.
Men det hindrar ju inte att man försöker pynta till det och
göra det lite fint med en liten mossboll.


Vinterbilder är så avslöjande på något vis.     
  Här finns inget som förskönar eller förlåter och
  den om sommaren så imponerande humlen ser
  mest ut som en rishög. Ingen kan ana att under
  snön döljer sig ett trädgårdsland.

Småfåglarna får vi inte glömma. Jag blev så    
glad när jag hittade det fina hjärtat  som jag har
fårtalg i, tillverkad av goda grannar.                    
 
Jag är långt ifrån ensam om att göra fågegad av rabarberblad men det är ju  
bara så mysigt. Just detta är lite för stort för att vara riktigt praktiskt .           
Det utgör ett fint blickfång där det ligger under silverpäronträdet inbäddat i
citrontimjan och hasselört.                                                                                      
 
Visst kan jag tycka att trädgården är lite färglös och trist så här års med tar  
jag mig bara tid att titta ut genom fönstret kan jag åtminstone ibland få se en
färgstark soluppgång.                                                                                               


Det var nog allt för den här gången.

Jag måste bara bekänna en sak....
Jag har också blivit blogg beroende....
Det är ju jättekul.

Tanken att jag ska bara slå på datorn en liten, liten stund kommer ganska ofta,
 jag ska bara....

Hälsn. Flitiga Lisa


tisdag 1 februari 2011

Lammliv på Högagärde

I januari kommer årets första lamm till världen här på Hägagärde och så här i början av februari närmar vi oss slutet på vår första lammningsomgång. Det kan ju tyckas konstigt med lamning mitt i smäll kalla vintern, helt mot naturen. Väldigt många fårraser som tex våra Gotlandsfår är också  styrda efter årstiden och  lammar på
senvåren och försommaren ( enstaka undantag förekommer tex. en besättning på
Gotland med 300 tackor)
Men hur som helst vill ju vi konsumenter kunna äta färskt lammkött hela året. Lösningen är bla. tackor av raserna dorset och finull, eller korsningar där dessa raser ingår, som kan bli dräktiga under hela året.

Hur hamnade jag här? Jo min herde ville ha en födelsevikt på mig och sedan
tryckte hon i plastmärken i mina öron . Nu vet både hon och EU vem jag är.
Nr. 11 051 heter jag. Något mer du ville veta?
Det kan bli  jobbigt med tidiga lamnigar om vädret är extremt kallt och då är det extra viktigt att lammet snabbt blir torrt och snabbt får i sig den livsviktiga råmjölken. Tänker man sig inte för kan det gå åt väldigt mycket kraftfoder med den här produktionsformen och då blir det dyrt. Detta ska väl å andra sidan kompenseras av att vi får mer betalt för köttet från lammen som går till slakt under första halvan av året.
Framåt mars, april brukar vi låta tackor och lamm få komma ut och rasta av sig i hagen runt ladugården, dörren står öppen och de kan gå ut och in som de vill. När sedan sommaren kommer kan jag släppa mina tackor på ett naturbeten som har alldeles för dåligt näringsvärde för växande lamm och digivande tackor. För oss känns det väldigt bra att kombinera två olika produktionsformer, vi fördelar arbetet lite mer jämt över året och kan använda våra åkrar och ängar på det sätt som passar djuren bäst.

Morsor kan man ha till mycket.
Viloplats  kanske?
Lekplats?
 Herre på täppan.




Som fårbonde tycker jag att lamningstiden är den allra roligaste på fåråret. Visst är det mycket passande på djuren, sena nätter, tidiga mornar och flera gånger där emellan men för det mesta klarar tackorna lamningen helt själva. I sällsynta fall får man rycka in och vara barnmorska, rätta till ett felläge eller hjälpa till att dra ut ett lamm som tar lite för lån tid på sig. Det är lika fantastiskt varje gång en ny liten lammunge kommer till världen och jag upphör aldrig att förundras över livet. Under en mycket kort och känslig period  knyter tackan och hennes lamm band till varandra som skall vara under lång tid. Får hon ett tacklamm kan relationen bli livslång.

Ibland går det inte som man tänkt sig. Gränsen mellan liv och död kan vara tunn men tackor är rationella djur som inte sörjer i onödan. Får de inget gensvar från lammet ger de snabbt upp hela projektet. Det är nästan så att jag tror att jag blir mer ledsen över ett förlorat lamm än tackan själv.

Är man av någon anledning lite deppig finns det nog ingen bättre humörhöjare än att ställa sig och titta på de små lammen när de busar med  varandra.


Gotlandsbaggen Ram omsvärmad av tackorna.
I april är det dags för nästa lamningsomgång.

Så till sist alla trädgårds freak, håll ut, nästa gång blir det lite trädgårdsbilder även om trädgården känns lite gråtrist just nu.

Flitiga Lisa